Steak à la Kurk
Ons paradepaardje. Vraag niet hoe, kom proeven.Our pride and joy. Don't ask how, come and taste.
Wijnbar Kurk, wijnbar in het centrum van Utrecht
In vino veritas
Warm licht, volle glazen en tijd zat.Warm light, full glasses and all the time in the world.
…
Welkom bij KurkWelcome to Kurk
Warm licht, volle glazen en tijd zat.Warm light, full glasses and all the time in the world.Kurk voelt als de huiskamer van een goede vriend die toevallig een serieuze wijnkast heeft. De lampen nét te donker, kaarsen op tafel, muziek die je kent maar even kwijt was. Schuif aan de lange tafel, aan de bar of bij het raam, en voor je het weet praat je mee met je buren. Je glas houden we intussen vol, want een leeg glas is ongezellig.
Kurk feels like the living room of a good friend who happens to keep a serious wine cabinet. The lights just a touch too dim, candles on the table, music you know but had misplaced. Join the long table, the bar or the window seat, and before you know it you're chatting with your neighbours. Meanwhile we keep your glass filled, because an empty glass is a lonely thing.
De sfeerThe atmosphere
Kom voor een glas, blijf voor de avond.Come for a glass, stay for the evening.
SignaturesSignatures
De keuken dient de wijn, en doet dat verdomd goed.The kitchen serves the wine, and does it remarkably well.De BorrelplankThe Borrelplank
Onze signature. Het beste van de kaart op één plank, en het begin van een avond die uitloopt.Our signature. The best of the menu on one board, and the start of an evening that runs long.
Slakken in signatureboterSnails in our signature butter
Klassiek, rijk en precies goed bij een glas rood.Classic, rich and exactly right with a glass of red.
Verse oestersFresh oysters
Dagvers van onze visleverancier, zolang de voorraad strekt.Daily fresh from our fishmonger, while stocks last.
De kaartenThe menus
Eerst even kijken? Heel verstandig.Want a look first? Very sensible.Wat gasten zeggenWhat guests say
Uit onze Google-reviewsFrom our Google reviewsWarm, persoonlijk en ontzettend gezellig. Kleine gerechten, allemaal ongelooflijk lekker, met veel persoonlijke aandacht. Warm, personal and incredibly cosy. Small dishes, all amazingly tasty, with lots of personal attention. ★★★★★
Indrukwekkende wijnselectie, hele eerlijke prijzen en personeel dat écht verstand heeft van wijn. Impressive wine selection, very fair prices and staff who truly know their wine. ★★★★★
Dé plek om te ontspannen en mensen te kijken. Authentiek, knus en gastvrij. The place to unwind and people-watch. Authentic, snug and hospitable. ★★★★★
Volg ons op Instagram: @kurk_wijnbarFollow us on Instagram: @kurk_wijnbar
WijnkaartWine list
Mooie, toegankelijke wijnen. Per glas, karaf of fles.Beautiful, approachable wines. By the glass, carafe or bottle.Van een soepel glas voor erbij tot flessen waar je stil van wordt: het team proeft, kiest en schenkt alles zelf. Beschrijf wat je lekker vindt op jouw manier, dan schenken wij iets dat klopt. Niemand is hier een leek, en er zitten geregeld gasten aan de bar die meer weten dan wij. Zo houden we elkaar scherp.
From an easy-drinking glass to bottles that leave you speechless: the team tastes, selects and pours everything themselves. Describe what you like in your own words and we'll pour something that fits. Nobody here is a novice, and there are regularly guests at the bar who know more than we do. It keeps us sharp.
RoodRed
Voor avonden die langer duren dan de bedoeling was.For evenings that last longer than intended.
glas · flesglass · bottle
SyrahPortugalTouriga Franca + Alicante Bouschet, sappig donker fruitTouriga Franca + Alicante Bouschet, juicy dark fruit5,95 · 28
Syrah Terra LindaLa Manchavan stokken op 800 meter: donker fruit, kruiden, zweem vanillefrom vines at 800 metres: dark fruit, spice, a hint of vanilla7,50 · 35
PrimitivoPugliakrenten en rozijnen, donker sapcurrants and raisins, dark juice6,95 · 34
Tempranilloklassiek Spaans: rijpe kers, hout en vanilleclassic Spanish: ripe cherry, oak and vanilla8,75 · 40
MalbecArgentinië · Catenadiep, fluwelig, rijp zwart fruitdeep, velvety, ripe black fruit8,75 · 42
ZweigeltOostenrijkkruidig en soepel, licht gekoeld op z'n bestspicy and supple, at its best lightly chilled7,75 · 35
Pinot NoirBourgognerijp rood fruit van oude stokken, vraag wat er open staatripe red fruit from old vines, ask what's opendagprijsdaily price
ValpolicellaVenetovlezig en sappig, met zachte tanninesfleshy and juicy, with soft tannins7,75 · 37
SaperaviGeorgiëde oer-druif van Georgië: inktzwart en krachtig, voor de liefhebberGeorgia's ancient grape: inky black and powerful, for the enthusiast9 · 42
SangioveseToscaneprettig en zacht, Toscane op z'n puurstpleasant and soft, Tuscany at its purest6,95 · 33
SpätburgunderRheinhessenaardse pinot noir, licht gekoeld nóg lekkerderearthy pinot noir, even better lightly chilled8,75 · 41
Gran MariusReserva · Almansavier Spaanse druiven, een jaar Frans eiken, machtig en zoelfour Spanish grapes, a year in French oak, mighty and mellow8,75 · 41
Bourbon Barrel Cabernet Sauvignongerijpt op bourbonvaten: karamel, vanille en krachtaged in bourbon barrels: caramel, vanilla and power9 · 45
Cabernet SauvignonStellenboschstevig Zuid-Afrikaans, donker fruit en cederhoutsturdy South African, dark fruit and cedar42
WitWhite
Koud uit de kast, sneller leeg dan gepland.Cold from the cabinet, empty sooner than planned.
glas · flesglass · bottle
Pinot Grigiolicht, fris en ongecompliceerd, de klassieker van de kastlight, fresh and uncomplicated, the cabinet classic5,95 · 29
Sauvignon BlancMarlboroughuitbundig Nieuw-Zeelands: buxus, passievrucht, kruisbesexuberant New Zealand: boxwood, passion fruit, gooseberry6,50 · 32
ChardonnayUSArond en royaal, met een likje houtround and generous, with a lick of oak7,50 · 34
Verdejostrak droog, groene appel en een vleugje venkelbone dry, green apple and a touch of fennel5,95 · 29
AlvarinhoPortugalrijp steenfruit en bloesem, met een Atlantisch briesjeripe stone fruit and blossom, with an Atlantic breeze6,50 · 31
Grüner VeltlinerNiederösterreichfris, met het beroemde witte pepertje in de afdronkfresh, with the famous white-pepper finish6,95 · 33
Vinho VerdePortugalsprankelend met een prikje, de ideale dorstlessersprightly with a slight fizz, the ideal thirst-quencher5,95 · 27
TokajiHongarijedroge furmint: strak, rokerig en heel eigendry furmint: taut, smoky and utterly its own7,75 · 35
Viognierweelderige geur van abrikoos en witte bloemenlush aromas of apricot and white flowers7,75 · 36
VermentinoSardiniëzilt en zonnig, de zee proeft meesaline and sunny, you can taste the sea7,25 · 35
RieslingRheinhessendroog en vol van sap, gewoon doendry and full of juice, just do it7,75 · 36
ChardonnayBourgognevraag wat er open staatask what's opendagprijsdaily price
Sauvignon BlancSancerresauvignon op z'n Frans: mineraal, vuursteen, weelderige afdronksauvignon the French way: mineral, flint, opulent finish9,75 · 45
Grauburgunderde Duitse pinot grigio, voller en krachtiger dan z'n Italiaanse neefthe German pinot grigio, fuller and stronger than its Italian cousin7,50 · 35
Chenin BlancZuid-Afrikaknisperend droog, met sappige spanningcrisp and dry, with juicy tension8,75 · 39
AlbariñoRias Baixasfris en appelig, met een zilt randjefresh and appley, with a saline edge7,75 · 36
Blanc de NoirDuitslandwitte wijn van blauwe druiven, fris en zomerswhite wine from black grapes, fresh and summery8,75 · 39
Rosé
Niet alleen voor als de zon schijnt.Not just for when the sun shines.
Fleur de l'AmauriqueCôtes de Provencebleekroze klassieker van de Nederlandse familie De Groot, perzik en aardbeipale-pink classic from the Dutch De Groot family, peach and strawberryglasglass 7,50 · 0,5L 20 · 0,7L 30 · 1,5L 59
Art de VivreLanguedocin de stenen fles, rood fruit en grapefruitin the stone bottle, red fruit and grapefruitglasglass 7 · 0,7L 35
Gran FleurProvencede grote broer van de Fleur, dieper en stevigerthe Fleur's big brother, deeper and sturdier39
Bernardus RoséCaliforniëserieuze rosé met Hollandse roots, elegant en droogserious rosé with Dutch roots, elegant and dry0,75L 49
Bubbels
Voor als er iets te vieren valt, of gewoon omdat het dinsdag is.For when there's something to celebrate, or simply because it's Tuesday.
Pas du ToutAlcoholvrij · Provence0,0% en toch droog en fris; wist blind het proefpanel te foppen0.0% yet dry and fresh; fooled the tasting panel blind0,2L 7
Cava Segura ViudasBrutstrak en droog, altijd feesttaut and dry, always a party0,2L 7 · 0,375L 16 · 29
Bottega GoldProseccode gouden fles: zacht, bloemig, feestelijkthe golden bottle: soft, floral, festive0,2L 12 · 39
BellavistaFranciacortaItaliës antwoord op champagne, flesgisting en alItaly's answer to champagne, bottle fermentation and all0,75L 65
BierenBeers
Ook alcoholvrij.Also alcohol-free.
Heineken0,25L 3,95
SkuumkoppeTexels6,95
Fris
Voor de bob, de held van de avond.For the designated driver, hero of the evening.
Tonic3,80
Bitter Lemon3,80
Ginger Beer3,80
Ginger Ale3,80
Cola (zero)3,80
DruivensapGrape juice3,80
Wisselende & exclusieve wijnen.Rotating & exclusive wines.
Naast de vaste kaart schenken we altijd wisselende en exclusieve wijnen die de kaart niet halen: te bijzonder, te klein, te snel op. Vraag naar de tweede kaart.
Alongside our regular list we always pour rotating and exclusive wines that never make it onto the menu: too special, too rare, gone too fast. Ask for the second list.
Proeverijen & wijntoursTastings & wine tours
Een proeverij regelen we graag op aanvraag. En een tour door onze wijnkaart, glas voor glas en met verhaal, kan eigenlijk altijd. Vraag ernaar aan de bar of neem contact op.
Tastings can be arranged on request. And a guided tour through our wine list, glass by glass and story included, is pretty much always possible. Ask at the bar or get in touch.
De barThe bar
Een pand met een verhaal, een team met een uit de hand gelopen hobby.A building with a story, a team whose wine hobby got out of hand.
Dit pand aan de Lange Jansstraat werd in 2017 Café Brun: een borrelcafé waarvan het interieur door negen kunstenaars werd gemaakt. De scheve kastenwand, het gestempelde "armenbehang", het kantelraam dat opengaat als een garagedeur en de Maria-muurschildering: het is er allemaal nog.
In 2017 this building on the Lange Jansstraat became Café Brun: a bar with an interior created by nine artists. The crooked cabinet wall, the hand-stamped wallpaper, the tilting window that opens like a garage door and the Maria mural: it's all still here.
In februari 2022 werd het Kurk. Inmiddels wordt de zaak gerund door een team waarbij de wijnhobby volledig uit de hand is gelopen. En dat proef je. Het interieur bleef grotendeels intact; de scheve kastenwand werd ons merk.
In February 2022 it became Kurk. Today the bar is run by a team whose wine hobby has thoroughly gotten out of hand. And you can taste it. The interior remains largely intact; the crooked cabinet wall became our brand.
Aan de lange tafel raken vreemden vanzelf aan de praat, en op de achtergrond draait zachte muziek met een Frans-Italiaans randje. Die afspeellijst heet trouwens Kurkie, je vindt hem op Spotify.
At the long table strangers strike up conversations all by themselves, with soft music playing in the background, French and Italian around the edges. That playlist is called Kurkie, by the way. You'll find it on Spotify.
Waar we voor staanWhat we stand for
Een vol glas, warm licht en de tijd nemen. De beste avonden ontstaan vanzelf: goede wijn, echte aandacht en niets wat daarvan afleidt.A full glass, warm light and taking your time. The best evenings happen by themselves: good wine, real attention and nothing to distract from either.
Kurk afhurenPrivate hire
De hele zaak voor jullie alleen.The whole place, just for you.Borrel, proeverij, feestje of iets ertussenin: je kunt Kurk in z'n geheel afhuren. Dat kan op zondag, maandag, dinsdag of woensdag, of vóór openingstijd (vanaf 17:00 gaan we dan weer open voor iedereen). Vertel ons wat je viert, dan denken we mee.
Drinks, a tasting, a party or something in between: Kurk can be hired in its entirety. Available on Sundays, Mondays, Tuesdays and Wednesdays, or before opening hours (from 5 pm we open to the public again). Tell us what you're celebrating and we'll think along.
Bezoek onsVisit us
Midden in de stad, op de leukste straat om mensen te kijken.Right in the city centre, on the best street for people-watching.Wijnbar Kurk
Lange Jansstraat 28
3512 BB Utrecht
+31 30 303 9582
info@wijnbar-kurk.nl
@kurk_wijnbar
Route via Google Maps →Directions via Google Maps →
Contant zien we het liefst, pinnen kan natuurlijk ook.We're fondest of cash, though cards work fine too.
OpeningstijdenOpening hours
…
| MaandagMonday | geslotenclosed |
| DinsdagTuesday | 16:00,23:00 |
| WoensdagWednesday | 16:00,23:00 |
| DonderdagThursday | 16:00,23:00 |
| VrijdagFriday | 16:00,24:00 |
| ZaterdagSaturday | 16:00,24:00 |
| ZondagSunday | 15:00,21:00 |
Utrecht eet vroeg. Onze keuken denkt daar anders over.Utrecht dines early. Our kitchen begs to differ.
Het terrasThe terrace
Een bescheiden terras op misschien wel de leukste straat van Utrecht om mensen te kijken. Glas wijn erbij, zon op je gezicht. Meer heeft een middag niet nodig.
A modest terrace on what might be Utrecht's finest street for people-watching. A glass of wine, sun on your face. An afternoon needs little else.
Stuur ons een berichtSend us a message
Voor vragen, groepen, afhuur of gewoon iets aardigs.For questions, groups, private hire or just something nice.
Dank voor je bericht. We komen er snel op terug.
Thanks for your message. We'll get back to you soon.
FAQ
Kan ik reserveren?Can I make a reservation?
Van zondag tot en met donderdag reserveren we graag voor je. Bel tijdens openingstijden of stuur een bericht. Vrijdag en zaterdag houden we de bar vrij voor wie binnenloopt; bel gerust een half uur van tevoren om te vragen of er plek is.
From Sunday through Thursday we're happy to take reservations. Call during opening hours or send us a message. On Fridays and Saturdays we keep the bar free for walk-ins; feel free to call half an hour ahead to check if there's room.
Hebben jullie een terras?Do you have a terrace?
Jazeker: een bescheiden terras op de leukste straat van Utrecht om mensen te kijken.
We do: a modest terrace on Utrecht's finest street for people-watching.
Kan ik Kurk afhuren?Can I hire Kurk privately?
Ja, de hele zaak. Op zondag, maandag, dinsdag of woensdag, of vóór openingstijd. Neem contact op.
Yes, the entire bar. On Sundays, Mondays, Tuesdays or Wednesdays, or before opening hours. Get in touch.
Tot hoe laat kan ik eten?Until what time can I eat?
Laat. De keuken draait door tot een uur voor sluit.
Late. The kitchen keeps going until an hour before closing.
Hoe kan ik betalen?How can I pay?
Contant zien we het liefst, pinnen kan natuurlijk ook.
We're fondest of cash, though cards work fine too.
Doen jullie proeverijen?Do you do tastings?
Op aanvraag. En een tour door de wijnkaart kan eigenlijk altijd. Vraag ernaar aan de bar.
On request. And a tour through the wine list is pretty much always possible. Just ask at the bar.
Privacy
Wijnbar Kurk (Lange Jansstraat 28, 3512 BB Utrecht) gaat zorgvuldig om met je gegevens. Zo simpel is het. Maar hier staat het netjes uitgeschreven.
Wijnbar Kurk (Lange Jansstraat 28, 3512 BB Utrecht) handles your data with care. It's that simple. But here it is, spelled out properly.
Welke gegevens verwerken we?What data do we process?
Alleen wat je ons zelf geeft: je naam, e-mailadres en bericht via het contactformulier, of je naam en telefoonnummer bij een telefonische reservering. We gebruiken deze gegevens uitsluitend om je vraag te beantwoorden of je reservering te noteren.
Only what you give us yourself: your name, email address and message via the contact form, or your name and phone number when reserving by phone. We use this data solely to answer your question or note your reservation.
Wat doen we níet?What we don't do
We verkopen of delen je gegevens niet, we versturen geen nieuwsbrieven zonder dat je erom vroeg, en deze website gebruikt geen tracking-cookies of analytische profielen.
We don't sell or share your data, we don't send newsletters you didn't ask for, and this website uses no tracking cookies or analytical profiling.
Bewaartermijn & rechtenRetention & your rights
Berichten bewaren we niet langer dan nodig. Wil je weten wat we van je hebben, of moet er iets weg? Mail naar info@wijnbar-kurk.nl en het komt goed.
We keep messages no longer than necessary. Want to know what we have on file, or want something removed? Email info@wijnbar-kurk.nl and we'll sort it out.
Goed om te wetenGood to know
- Reserveringen gelden zondag t/m donderdag; vrijdag en zaterdag werken we met vrije inloop.
- Reservations apply Sunday through Thursday; Fridays and Saturdays are walk-in only.
- Bij afhuur van de zaak maken we vooraf samen afspraken over tijden, aantallen en invulling.
- For private hire we agree on times, numbers and details together in advance.
- Wij schenken geen alcohol aan gasten onder de 18. Legitimatie kan gevraagd worden.
- We do not serve alcohol to guests under 18. ID may be requested.
- De kaart en prijzen op deze site kunnen wisselen; de kaart in de zaak is leidend.
- The menu and prices on this site may change; the menu in the bar is leading.
- Foto's op deze site zijn gemaakt in de zaak. Sta je erop en wil je dat liever niet? Mail ons.
- Photos on this site were taken in the bar. If you're in one and would rather not be, email us.